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Bromatología

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Preguntas frecuentes
Pinches y Cocineros > Bromatología Ver modalidad: A distancia Ver nº cursos: 1
95 €
Principios sobre bromatología y alimentación 7 créditos ECTS 175 horas

Certifica: Universidad Nebrija

Título certificado por la Universidad Nebrija.

El curso se lleva a cabo dentro del Plan de Formación Permanente de la Universidad Nebrija en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior. 

Este curso es puntuable como méritos en la mayoría de convocatorias de la Administración Pública del Sistema Nacional de Salud y otras Administraciones para concurso-oposición, bolsas de contratación, traslados, etc. Para mayor seguridad consulte la convocatoria en la que se presente.

Desde el cierre de la edición del curso (feha de finalización) recibirás por correo ordinario el diploma en un plazo aproximado de 30 a 45 días.

Descárgate un modelo de diploma similar al que recibirás (haz click aquí)

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Principios sobre bromatología y alimentación

7 créditos ECTS 175 Horas

Evaluación

Para superar el curso será necesario contestar correctamente 140 de las 180 preguntas tipo test, con cuatro respuestas alternativas.

Fechas

Inicio Final
29 de Julio de 2019 28 de Septiembre de 2019
13 de Agosto de 2019 12 de Octubre de 2019
29 de Agosto de 2019 28 de Octubre de 2019
29 de Septiembre de 2019 28 de Noviembre de 2019
29 de Octubre de 2019 28 de Diciembre de 2019

Las fechas de celebración ya iniciadas no están disponibles para matricularse.

Temario

Tema 1. Hidratos de carbono.

Tema 2. Lípidos.

Tema 3. Proteínas. 

Tema 4. Fibra alimentaria. 

Tema 5. El agua. 

Tema 6. Sales minerales. 

Tema 7. Vitaminas. 

Tema 8. Leche y derivados. 

Tema 9. Carne, pescados, huevos, frutos secos y legumbres. 

Tema 10. Cereales y derivados.

Tema 11. Hortalizas, verduras y frutas. 

Tema 12. Alimentos ricos en lípidos. 

Tema 13. Azúcar y edulcorantes. 

Tema 14. Estudio del aceite de oliva en la dieta mediterránea. 

Tema 15. Alimentos ecológicos. 

Tema 16. Alimentos funcionales. 

Tema 17. Alergias e intolerancias alimentarias. 

Regalo promocional

Pendrive USB de 16 GB

Ofertas y promociones válidas hasta el 22/09/19. Para todos los regalos promocionales un pack o unidad por alumno. Regalos no acumulables.